KORNISZONY NA SUCHO

Składniki na 1 L słoik:

• liść laurowy 1 – 2

• czosnek 1 – 2 ząbki

• 1 łyżeczka gorczycy

• koper

• 4 – 5 ziaren ziela angielskiego

• 5 łyżek octu 10%

• 1 łyżeczka soli

• 1 łyżka cukru

Przygotowanie:

Ogórki układamy w słoiku, dodajemy do każdego słoika wszystkie składniki. Zalewamy wodą z kranu. Gotować od chwili zagotowania 5 – 10 minut.

Pamiętamy aby kolejną partię słoików zacząć gotować od zimnej wody.